Dec.06, 溫州街 蘿蔔絲餅

這家也是由念書吃到現在的老攤子了
地點就在溫州街及和平東路轉角
每天都排著長長人龍
(星期天不開, 別撲空了)


這邊常有人一帶就是 10 個, 20 個
你看看, 排~這~麼~長
看來至少半小時跑不掉
今天只有 13 度...


蘿蔔絲餅由 NT$20 漲到 NT$25
不過 CP 值還是算不錯


小小攤子, 三個人接力默契十足
一位包一位整形狀一位專心煎


蛋餅就是蔥油餅加蛋
來台北始終吃不慣北方蔥油餅
這熱騰騰油鍋煎出的才是小時候味道
蛋打下去得要炸的浮在油鍋上才算標準


煎的差不多眼明手快再加上一夾子蔥


把煎好的蔥油餅蓋上半熟的蛋


那個脂肪肝一邊涼快去


起鍋了


煎的金黃的蘿蔔絲餅, NT$25


斷面秀, 蘿蔔絲滿到暴出來
胃量小點的兩個就飽了
吃原味就好


蛋餅, NT$30
吃蔥油餅一定要配辣椒醬
咬下去滿口蔥花香


豆沙餅, 一樣NT$25
這裡包的是綠豆沙

有空來到師大夜市時
別忘了多走兩步來品嚐