2014年2月14日 星期五

Blogger 22/100: 小飛鷹磨豆機 CM-300A 大部清理第二話

這陣子北部真是冷到不行~
既然出不了門,就進行室內活動吧。


盛豆桶也要擦拭一下。
豆子的油脂多少會沾附。
久了氧化就是異味的來源。


才清理沒多久,又是一圈咖啡色。
上回磨盤沒有卸下,這次還是徹底清一清卡妥當。
磨盤如果太緊不好拆,由入豆口稍微施力推一下即可。

一打開,裡頭果然也是不少殘粉。

清理前。
清理後,是不是清爽多了?

磨豆室整個清潔溜溜。
咖啡豆自烘焙後就會迅速的變化。
最好是每隔一陣子就將磨豆機定期維護一下。
免得好豆子給磨豆機內變質的咖啡污染了。

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